Que tal aprender a fazer um deliciosa coxinha doce que é uma delicia além de ser fácil e muito saboroso. Então, confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.
Tempo: 15 min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: Fácil
Misture todos os ingredientes e aplique
Misture a farinha de trigo, o pó aromatizante e o pó de confeiteiro e reserve. Misture o leite, o açúcar e amanteiga e leve ao fogo até abrir fervura. Quando estiver fervendo coloque a farinha de uma única vez, mexendo sempre, até engrossar e soltar da panela. Retire do fogo, coloque sobre uma superfície fria e abra com uma espátula até perder um pouco a temperatura. Remexa várias vezes com espátula até a massa esfriar. sove bem a massa e abra com rolo. Corte com cortador redondo de 5,5 cm, recheie, feche bem, empane na farinha de trigo, na clara levemente batida e no pó de cobertura. Frite em óleo de girassol apenas quente, até dourar.